Московские фабрики увеличили производство сладостей до 28,8 тысячи тонн за два месяца
Столичные фабрики ежегодно увеличивают выпуск сладкой продукции. Только за январь и февраль 2026 года московские предприятия произвели 28,8 тысячи тонн кондитерских изделий. Об этом сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
«Москва по праву считается одним из крупнейших центров производства кондитерских изделий в России. Например, на предприятия города приходится каждая девятая тонна изготовленных в стране шоколадных конфет. На территории столицы успешно работает свыше 110 фабрик, которые радуют потребителей широким ассортиментом сладостей — от ремесленного шоколада до разнообразных тортов, пирожных и других лакомств. Производство в этой отрасли продолжает развиваться, а объемы выпуска стабильно растут», — рассказал Анатолий Гарбузов.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года выпуск кондитерских изделий вырос на два процента и достиг 28,8 тысячи тонн. Это составляет пять процентов от общего объема сладкой продукции, произведенной в стране.
В январе — феврале 2026 года объем выпуска шоколада и сахаристых кондитерских изделий в Москве достиг 19,9 тысячи тонн, что на 12,8 процента превышает показатель аналогичного периода 2025 года. Также столичные фабрики произвели 14 процентов от общего объема упакованного шоколада в стране — это 5,3 тысячи тонн.
Москва остается крупнейшим индустриальным и научно-инженерным центром России. Ежегодно в столице открывается около 150 технологичных предприятий. Сегодня в городе работает почти 4,6 тысячи промышленных компаний, где заняты свыше 755 тысяч человек. Для поддержки производителей действует более 20 эффективных мер, включая программу компенсации процентов по инвестиционным кредитам, налоговые льготы и другие инструменты.